Сбалансированный рацион питания после родов — залог маминого здоровья, хорошей лактации и отличного самочувствия малыша, находящегося на грудном вскармливании. Подбирать продукты нужно не только исходя из безопасности для ребенка, но и для восстановления женского организма, который на протяжении 9 месяцев работал в прямом смысле за двоих.
Вопреки популярным советам про всевозможные диеты, исключение красных продуктов, якобы провоцирующих диатез, и другим «страшилкам», молодой маме кушать можно практически все, но с разумным подходом. ВОЗ настаивает: питание после родов при грудном кормлении должно быть полноценным, разнообразным и вкусным. Только так новоиспеченная мама получит и полезные вещества, и необходимую энергию, и удовольствие от еды. Изнурение ослабленного организма диетами чревато развитием анемии, поражением пищеварительной системы, депрессией и потерей лактации.
Питание сразу после родов
В процессе рождения ребенка женщина теряет не только кровь, что отражается на уровне гемоглобина, но и физически и эмоционально выматывается. Поэтому меню должно включать продукты, которые помогут организму восстановить запас сил и энергии. В идеале рацион можно оставить таким же, как и был до родов.
Однако в некоторых случаях приходится составлять новый план:
- Если нарушена лактация, и вырабатывается недостаточно молока.
- Если организм ребенка негативно реагирует на питание мамы.
Когда наблюдаются проблемы с молоком, питание кормящей женщины после родов в первые дни должно включить:
- вердые сыры;
- грецкие орехи;
- молочную и кисломолочную продукцию;
- гречневую крупу;
- свежие овощи.
Очень важно поддерживать водный баланс организма: дефицит жидкости не только негативно повлияет на лактацию, но и ухудшит общее самочувствие женщины.
Рекомендуется пить теплый чай с добавлением молока, некрепкий ячменный кофе, компоты и чистую воду.
В случае возникновения у ребенка нежелательных реакций после кормления (колик, раздражения на коже, беспокойства), необходимо:
- Проанализировать меню.
- Выявить продукты, потенциально способные вызвать аллергию или вздутие.
- Убрать из рациона «виновников».
Специалисты по ГВ советуют вести пищевой дневник. С его помощью можно ежедневно контролировать питание кормящей мамы после родов и своевременно выявлять продукты, на которые малыш реагирует неприятной симптоматикой.
Не стоит отказываться от этих блюд или ингредиентов навсегда: ВОЗ рекомендует отложить неподходящий продукт на 5–7 дней, а затем осторожно попробовать снова. По мере роста малыша его ферментативная система развивается, и раздражителей становится все меньше.
Питание кормящей мамы: необходимость диеты
Педиатры и специалисты по ГВ, базирующиеся на рекомендациях ВОЗ, уверены: здоровой маме и здоровому доношенному малышу никакие диеты не нужны. Главное — рациональный подход к еде.
Основой питания малыша на протяжении первого года жизни является материнское молоко. От продуктов, которые женщина употребляет в пищу, зависит состав и качество оного. Некоторые ингредиенты с ярко выраженным запахом могут сказаться на вкусе молока, и ребенок будет есть неохотно.
Другие способны повышать газообразование, что приводит к дополнительным коликам. Знание этих продуктов питания после родов поможет избежать неприятных последствий.
А вот если у кормящей женщины или ребенка наблюдаются сбои в организме, определенные ограничения придется наложить. Например, при гастрите у мамы нежелательно есть острую пищу, маринованную консервацию, жареные блюда. Желательно не употреблять продукты, на которые у близких родственников малыша аллергия: есть шанс, что склонность передалась генетически.
Какие продукты можно есть кормящей маме во время лактации
Ключевой момент — безопасность. Поэтому питание кормящей мамочки после родов должно состоять из свежих, обработанных термически ингредиентов.
Основные группы:
- Мясо. В нем содержится белок и железо, которые необходимы маме для восстановления нормального кроветворения и малышу для роста.
- Рыба. Богатая аминокислотами и фосфором, она помогает работе нервной системы, способствует укреплению зубов и костной структуры.
- Крупы. Дробленые и цельные зерна различных злаковых культур — отличный источник микро- и макроэлементов, железа, калия, магния и нескольких витаминов. Они благотворно воздействуют на метаболизм, развитие нервной системы малыша и помогают маме наладить работу пищеварительного тракта.
- Корнеплоды. Свекла, картофель, морковь и редька — надежный поставщик клетчатки, необходимой для перистальтики кишечника, витаминов А, B, C, D и множества других элементов. Они нормализуют кровяное давление, снижают уровень сахара в крови, стабилизируют нервную систему и укрепляют иммунитет.
- Молочные продукты. Являясь хорошим источником кальция, молочная и кисломолочная продукция благотворно действует на зубы и кости как мамы, так и ребенка. А молочная кислота, поступающая в организм, повышает устойчивость иммунитета к инфекционным возбудителям.
Все продукты должны быть приготовлены: в первые дни после родов питание кормящей мамы при грудном вскармливании не должно содержать сырых ингредиентов. Мясо и рыбу нужно доводить до полной готовности, никаких прожарок с кровью и экзотических рецептов. Корнеплоды и другие овощи стоит тушить или запекать.
Пример меню на первые дни лактации
Существует два подхода к еде после появления малыша:
- Мама ест все, что ела до родов. Конечно, если это было здоровое рациональное питание без обилия консервантов, газированной воды, полуфабрикатов и прочего.
- Мама подбирает себе оптимальный список продуктов, которыми она насыщается и при этом не наносит вред ребенку.
Рекомендуется придерживаться второго плана. Это не диета, а разумный подход, исключающий заведомо небезопасные продукты.
Примерное питание мамы после родов на грудном вскармливании ребенка.
| День недели | Завтрак | Обед | Полдник | Ужин |
|---|---|---|---|---|
| Понедельник | Овсянка на молоке, некрепкий чай, сыр, яблоки. | Суп из овощей, гречка, паровые котлеты из курицы, компот, подсушенный белый хлеб. | Запеканка из творога, чай, галетное печенье. | Овощной салат, рис с отварной рыбой, компот. |
| Вторник | Пшенная каша с маслом, ячменный кофе, печенье без наполнителей. | Легкий куриный суп с лапшой, рис, тушеный кролик. | Сырники, чай с молоком, бананы. | Овощное рагу, запеченная куриная грудка, чай с кусочками свежих яблок. |
| Среда | Омлет, бутерброд с сыром, некрепкий кофе. | Нежирные щи из говядины, картофельное пюре с мясом из щей, подсушенный хлеб, морс. | Овсяная каша с добавлением сливочного масла и кусочков фруктов, компот. | Паровая рыба с овощным гарниром, чай с молоком, хлебцы из отрубей. |
| Четверг | Тосты с нежирным твердым сыром, отварные яйца, кофе. | Гречневый суп, тефтели с рисом на пару, макароны, компот. | Творог с черносливом или курагой, чай, булочка без наполнителей. | Овощной суп-пюре, отварная курица с рисом, чай. |
| Пятница | Мюсли с молоком и яблоками, питьевой йогурт. | Рыбный суп, котлеты из телятины на пару, отварной картофель. | Кабачковые оладьи, морс, домашние сухари. | Запеченное куриное мясо, овощной салат, чай. |
| Суббота | Овсянка с ягодами, сыр, кофе. | Суп с фрикадельками, рыба, запеченная в духовке с картофелем и овощами, компот. | Салат из моркови и яблок, нежирный йогурт или кефир. | Огуречный салат, вареные яйца, рис, отварная куриная грудка, отвар из шиповника. |
| Воскресенье | Сырники, питьевой йогурт, ватрушка с творогом. | Куриный суп с рисом, спагетти с паровыми котлетами, овощной сок. | Яблочный пирог, чай, свежие фрукты. | Вареники с творогом или картофелем, |
Стоит также добавлять в рацион:
- грецкие орехи;
- кефир, ряженку и другие кисломолочные продукты;
- диетические хлебцы;
- бездрожжевой хлеб с отрубями.
Рекомендуется кушать не по режиму, а по желанию. Оптимально делить приемы пищи на 4–5 заходов: так желудок не перегружается, а маме будет легче вести пищевой дневник.
ВАЖНО! В течение дня кормящей женщине нужно много пить, особенно в первые 1–2 недели после родов.
В качестве напитков лучше выбирать чистую бутилированную воду без газа, теплый чай, компот, морс, отвар из шиповника, прокипяченное молоко.
Список запрещенных продуктов и блюд до трех месяцев после родов
Из рациона придется исключить продукты, которые могут навредить не только кормящей женщине или ребенку, но и обычному человеку:
- любой алкоголь;
- энергетические напитки;
- лимонады;
- мясные полуфабрикаты;
- сырую рыбу;
- сырые яйца;
- копченое мясо.
В правильное питание после родов для кормящих мам крайне нежелательно добавлять:
- свежую капусту;
- бобы;
- цитрусы;
- какао;
- шоколад;
- экзотические фрукты и овощи;
- икру;
- арахис;
- мед;
- сваренный кофе;
- отвары из трав;
- маринады;
- консервацию;
- сосиски и колбасные изделия;
- грибы;
- пряности.
Осторожней надо быть с чрезмерно солеными, жареными и сладкими блюдами, цельным молоком. Стоит избегать острых приправ, ароматизаторов, ингредиентов с сильным запахом (чеснок, лук). Не рекомендуется также употреблять несезонные фрукты, ягоды и овощи, например, арбузы зимой, а мандарины летом.
По мере роста ребенка и созревания его пищеварительной системы в рацион можно постепенно вводить все эти продукты, внимательно отслеживая реакцию малыша.
Чем чревато несоблюдение рекомендаций
Все, что ест мама после родов, на питание ребенка на ГВ влияет напрямую: всасываясь из желудка в кровь, вещества попадают в грудное молоко и передаются малышу при кормлении.
Фатальные последствия возможны только при употреблении строго запрещенных блюд и напитков. Например, алкоголь негативно влияет на развитие мозга и нервной системы ребенка, а энергетические напитки могут привести к проблемам с сердечно-сосудистой системой как у мамы, так и у малыша. Сырые яйца и рыба нередко становятся источником сальмонеллеза, а копчености отрицательно влияют на работу печени.
Другие возможные нежелательные ситуации при нерациональном питании кормящей матери после родов:
- употребление в пищу свежей капусты и бобов чревато усилением метеоризма у мамы и кишечных колик у новорожденного;
- колбасы и аналогичные изделия способны снизить лактацию;
- грибы медленно перевариваются и являются тяжелой пищей для перенесшей роды женщины;
- острые приправы и пряности, как и излишне пахучие продукты, могут повлиять на качество и вкус молока;
- травяные настои и отвары опасны развитием непредсказуемых аллергических реакций со стороны малыша: от кожных высыпаний до анафилактического шока;
- маринады и консервация содержат острые ингредиенты и добавки, которые способны усиливать вздутие и провоцировать запоры.
Мед, арахис, какао, шоколад и цитрусовые плоды являются сильными аллергенами. Возможно, никакой реакции на их употребление не последует, но лучше не рисковать и подождать, пока малыш подрастет.
