Протеин пользуется популярностью и большим спросом не только среди спортсменов и качков, но и среди людей, которым не удается своими силами набрать мышечную массу. В чем преимущества данного средства, кому оно действительно необходимо, и как его выбрать?
Для чего нужен протеин?
Белки являются главным материалом, влияющим на рост клеток человека. Основными составляющими протеина, как известно, являются белки, за счет чего данное вещество способствует росту мышц и мышечной массы.
Протеиновый комплекс состоит из смеси различных видов белка. Благодаря уникальному составу этого средства, организм насыщается аминокислотами, а медленно усваиваемый белок способствует продолжительному росту и питанию мышц.
Для чего нужен протеин? Многие люди принимают протеиновые комплексы для укрепления организма в целом, а также для укрепления мышц и тканей. Эта биодобавка имеется в арсенале практически каждого спортсмена, так как она является основным источником белка, необходимого для набора сухой мышечной массы.
Другие особенности протеина, о которых необходимо знать:
- применяется с целью развития и улучшения состояния внутренних тканей человека;
- считается главным источником энергии;
- основной структурный компонент клеток и тканей человека.
Спортсменам, в жизни которых тренировки занимают первые места, необходимо употреблять около 2-3 грамм протеиновых комплексов на один килограмм своей массы. Это поможет ускорить рост мышечной массы, а также закрепить достигнутый результат. Некоторые тренеры рекомендуют данный БАД просто в качестве поддержки для своего организма, так как в процессе тренировок теряется много сил и энергии.
Так как основной процесс возобновления и развития мышечной массы протекает в течение 2-3 суток после тренировки, то требуется обязательное снабжение клеток мышц аминокислотами.
Какие существуют разновидности протеинов?
Существует множество спортивных добавок на основе протеина, например, молочная, соевая, яичная, овощная добавка и множество других. Однако имеется две разновидности, которые являются основными:
- казеин;
- сывороточный протеин.
Казеин принято считать идеальным вариантом, если вы планируете принимать добавки на ночь. Это связано с тем, что он медленно усваивается, за счет чего происходит плавное высвобождение аминокислот.
В отличие от казеина, вторая разновидность протеина с большей скоростью способствует высвобождению аминокислоты, тем самым увеличивает единение протеинов. Именно данную разновидность спортивных добавок принято употреблять в течение 30 минут после нагрузок, тренировок. Это поможет как можно скорее повысить количество аминокислот в человеческой крови и теле, что приведет к росту мышц и набору мышечной массы.
Приобретая БАД, обратите внимание и на степень его очистки. Существует несколько способов фильтрации сывороточной разновидности протеина от жиров, а также иных типов молочных компонентов:
- Ультрафильтрация.
- Микрофильтрация.
- Ионный обмен.
- Хроматография (является недешевой технологией, используемой в медицине).
- Гидролиз.
Биоценность для стимуляции роста мышц
В зависимости от схожести аминокислот с любым белком в человеческом организме, формируется определенная биоценность.
Изначально было подтверждено, что наибольший уровень биоценности имеется у яйца, однако при получении сыворотки, основной составляющих которой – протеин, обнаружилось, что ее уровень превышает биоценность яиц.
Если показатель яйца составил 100, то молочная сыворотка – 105-154. Наименьшим уровнем биологической ценности обладают бобовые растения. Мясная продукция имеет средний показатель от 78 до 80.
Правила приема протеина
Основной формой выпуска биодобавки является порошок, который необходимо применять как белковый коктейль. Для правильного приготовления необходимо размешать порошок в жидкости, например, воде, молоке, йогурте с низким процентом жирности или соке. Категорически не рекомендуется применение горячей жидкости, результатом чего может быть значительное ухудшение усвояемости белков.
Каждый может сам подобрать необходимое количество порошка на определенный объем жидкости. Обычно на упаковке БАДа имеется подробная инструкция с рекомендациями по приготовлению и употреблению. В среднем, примерно на 250-400 мл жидкости необходимо около 30-40 грамм протеина. Для достижения желаемого результата требуется распределить приемы белковых коктейлей равномерно на протяжении всего дня, употребляя их между основными приемами пищи. В готовом виде продукт можно хранить не более одного-двух часов.
Выбирая белковую биодобавку, обратитесь за консультацией к опытным тренерам и диетологам, которые помогут сделать правильный выбор. Перед приемом ознакомьтесь с инструкцией, противопоказаниями и возможными побочными эффектами.
Видео «Как выбрать протеиновый комплекс?»
Информационное видео с рекомендациями специалиста, которые помогут выбрать наиболее подходящий протеиновый комплекс.
