Важную роль в одноименной программе играют детокс коктейли для похудения. Большой разницы между ними нет — и «смузи», и «коктейль» означают «смесь». Благодаря измельчению в блендере или кухонном комбайне, сырые фрукты и овощи легче усваиваются организмом.
При этом выполняется основная цель детокс диеты — ускоряется метаболизм, выводятся шлаки и токсины. Мелкие частички очищают кишечник, словно скраб, выводя из тела всякие-разные ненужные отложения и стимулируя его работу.
Выбор продуктов
Самые действенные рецепты детокс коктейлей для похудения основаны на полезных свойствах тех или иных фруктов и овощей. Лидерство прочно удерживают овощи зеленого цвета — они богаты антиоксидантами и фолиевой кислотой.
Кроме высокого содержания макро- и микроэлементов, такие продукты полезны еще и тем, что являются низкокалорийными. Мало того, зеленые овощи относятся к продуктам с так называемой отрицательной калорийностью. То есть чтобы переработать такую пищу, организму приходится затрачивать больше энергии, чем он получает с подобной едой. Зеленые детокс коктейли в домашних условиях можно готовить из:
- огурцов, этот летний овощ просто незаменим для похудения, благодаря своей низкой питательности и клетчатке, он хорошо очищает стенки кишечника и регулирует его работу;
- авокадо — потрясающий по своим полезным качествам продукт, убирает холестерин из крови, выводит свободные радикалы и снабжен огромным количеством витамина E, полезного для зрения;
- брокколи — незаменима такая капуста в профилактике раковых заболеваний, так как содержит вещества, не допускающие развитие злокачественных опухолей, и опять-таки, клетчатка, на переработку которой телу понадобится дополнительная энергия, что очень полезно при желании уничтожить ненужные жировые запасы;
- зелень петрушки отлично справляется с выведением лишней жидкости, что немаловажно при похудении, попутно снабжает организм всеми полезными веществами — микро- и макроэлементами, витаминами;
- шпинат — кладовая железа и фолиевой кислоты, отлично справляется с выведением из организма шлаков, токсинов и прочих ненужностей, переваривает овощ организм долго, тратя на это огромное количество энергии, накопившейся в «спасательном поясе» или на бедрах;
- стручковая фасоль отлично утоляет голод, при этом удивительно низкокалорийный и насыщенный полезными веществами, витаминами и микроэлементами продукт, хорошо регулирует работу кишечника, предотвращая запоры, что немаловажно при диетическом питании;
- все варианты салатов, листовые салатные подвиды богаты железом и все той же фолиевой кислотой, необходимой для нормального функционирования женского организма, продукт очень легкий и потрясающе низкокалорийный, еще одно преимущество овощей такого типа — в мире не существует людей, имеющих на салаты аллергию, поэтому кушать их можно в неограниченном количестве;
- белокочанная капуста — универсальный овощ в любое время года, кроме большого количества клетчатки и полезных микроэлементов, овощ полезен тем, что все полезные качества продукт сохраняет до нового урожая.
Все овощи зеленого цвета имеют очень низкий гипогликемический индекс, поэтому коктейли с их использованием незаменимы для детокс программы на неделю.
Видео «4 рецепта детокс коктейлей»
Показательное видео с рецептом и советами приготовления детокс коктейлей на любой вкус.
Примерные варианты сочетания продуктов
Все ингредиенты должны быть свежими. Перед разбиванием их в блендере, при необходимости продукты следует нарезать небольшими кусочками.
Хранить коктейль нельзя — буквально через несколько минут после приготовления из напитка улетучатся все витамины и начнут разрушаться полезные микроэлементы.
Зеленая гармония
Что понадобится:
- 200 грамм белокочанной капусты;
- 3 соцветия брокколи средней величины;
- 150 грамм мякоти авокадо;
- 1 пучок свежего шпината.
Как приготовить:
- Промыть все составляющие в проточной воде и выложить на сито или на кухонное полотенце, чтобы стекла вода.
- Нарезать мелко для удобства. Размолоть в блендере или кухонном комбайне до состояния пюре.
- При необходимости долить 50 мл фильтрованной воды.
Все ингредиенты можно заменять другими зелеными овощами по возможности и желанию.
Овощи и фрукты красных оттенков
Диетологи рекомендуют добавлять в пищу оранжевые, желтые и красные овощи и фрукты, руководствуясь их полезными качествами. Все это яркое разнообразие не только радует глаз, но и насыщает человеческое тело веществами, активно борющимися с онкологией и старением.
Попутно они выводят токсины и шлаки, укрепляют зрение и иммунитет. Вот малый перечень продуктов, полезных для очищения организма и способствующих похудению:
- столовая свекла — универсальное средство для гипертоников, отличная профилактика рака;
- красный болгарский перец — кладовая витамина A и D, лучшая защита от солнечной радиации и преждевременного старения;
- острый перец красного цвета — незаменимый биологический стимулятор кроветворения и ускорения метаболических процессов в организме;
- тыква — осенняя королева незаменима в смузи-рецептах, участвующих в программе детоксикации организма и усилении процесса сжигания ненужных жировых запасов;
- морковка — вкусный источник каротина и стимулятор выработки в теле веществ, отвечающих за естественный, здоровый цвет кожи;
- манго — тропический фрукт, подходит даже диабетикам, так как, имея сладкий вкус, обладает низким гипогликемическим индексом;
- грейпфрут — отличный спутник всех, желающих скинуть лишние килограммы или понизить содержание сахара в крови;
- апельсины и лимоны — постоянные спутники любителей фрешей, ароматные защитники иммунной системы;
- бананы — любимый многими продукт позволяет не только снизить чувство голода, но и укрепит сердечную мышцу калием.
Смешивая овощи и фрукты оранжевых и красных оттенков, можно получить питательные и вкусные варианты растительного детокс напитка.
Оранжевое лето
Следует помнить, что каротин относится к жирорастворимым витаминам, поэтому присутствие качественного растительного масла в таких рецептах обязательно.
Что понадобится:
- 1 морковь средней величины;
- 1 свежий манго;
- 1 ч. л. оливкового масла первого отжима;
- мята перечная или мелисса;
- зелень базилика и эстрагона — по вкусу.
Приготовление:
- Промыть под краном овощи, фрукты и зелень, стряхнуть лишнюю воду.
- Манго очистить. Нарезать все ингредиенты мелкими кусочками и смолоть в блендере или пропустить через мясорубку.
- Добавить масло, тщательно размешать.
Все ярко-красные или оранжевые продукты могут вызывать аллергические реакции, поэтому детокс коктейли из них лучше чередовать с зелеными разновидностями всевозможных напитков.
Царский корень
Невозможно обойти вниманием в приготовлении детокс напитков имбирь — его заслуженно называют корнем здоровья. Сложно отыскать в арсенале полезных продуктов другой такой овощ, ускоряющий обменные процессы и выводящий лишнюю жидкость более эффективно. Кроме всего, имбирь способствует выработке гормона, отвечающего за чувство голода — при регулярном потреблении блюд с пряностью, отмечается повышение чувства сытости на долгое время, при сниженных порциях у желающих похудеть.
Гидромель на лимонной основе
Данный детокс коктейль с имбирем эффективно укрепит стенки кровеносных сосудов, придаст бодрости, снизит утомляемость и заставит забыть о голоде на длительное время.
Что понадобится:
- 2 ст. л. свежего лимонного сока;
- 1 ч. л. тертого корня имбиря;
- 1 ч. л натурального пчелиного меда;
- 200 мл кипятка.
Как приготовить:
- Тщательно вымыть пряность, натереть на самой мелкой терке.
- Залить имбирь кипятком, дать настояться в течение 10 минут.
- Добавить в настой лимонный сок и мед, размешать.
Следует помнить о том, что все полезные свойства пчелиного лакомства улетучиваются в очень горячей воде, поэтому температура жидкости не должна превышать 40 градусов.
Видео «Какие фрукты и овощи использовать в детокс коктейлях?»
Показательное видео, в котором можно увидеть и услышать массу полезно информации, которая поможет разобраться, какие овощи и фрукты стоит использовать для детокс коктейлей.
